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看过就会做的美食菜谱
【山药牛肉粒】食材:胡萝卜,山药,豌豆,牛肉,淀粉,胡椒粉,酱油,料酒,油,葱,姜,味精,盐做法:1、胡萝卜去皮洗净,切丁;2、山药去皮洗净,切丁后泡水中备用;3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;4、
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肉末四季豆:麻辣干香,专治没食欲
这道菜专治没胃口,瞬间就能触动你的食欲,不信你也试试!点击图片 ▲ 收藏本菜谱肉末四季豆图文 | hb俗人四季豆适量猪肉适量葱适量蒜适量干红辣椒几个生抽一勺料酒一勺老抽几滴盐适量糖少量植物油适量1.
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红烧肉时,先焯水还是直接下锅?跟我这样做,肥而不腻,入口即化
学会做红烧肉之前,经常在网上常看到,最家常,最正宗的红烧肉做法,点击进去,就会发现各家做法各不相同,但是有一点,它的外观必须要红,亮,肥瘦相间。而无论是酒店制作的还是家常的,制作的工序也各不相同,往里
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教你在家做椒麻鸡,麻辣鲜香,香味十足,方法一学就会,值得收藏
椒麻鸡是新疆的一道传统名菜,具有独特的风味。主要是将鸡肉煮熟后手撕而成,配上独特的椒麻酱汁,其味麻辣鲜香,让人回味无穷(嘴巴麻到打颤)。下面的做法主要是根据传统的椒麻鸡经过一些细节上的改变,让这个更加
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寻味川滇两地,我们找到火锅底料的秘密
“荤素一锅煮,百菜一锅涮”,火锅是各类饮食中最为包容的那一个。从南到北,在火锅的吃法中,我们也能窥探到各地的风土人情。一份火锅好吃与否,往往取决于汤料。四川清油火锅麻辣鲜香,刺激过瘾。 云南野生菌 汤