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下饭菜:清炒油菜,辣子鸡,剁椒丝瓜炒蛋,辣鸡爪
清炒油菜材料: 油菜3颗、油适量、盐适量、耗油适量做法1.油菜洗净,如果油菜比较大,用刀竖着从中间切1-2刀。油菜小一些,炒的时候会比较入味。2.锅内加适量油,烧制3成热即可放入青菜,大火翻炒3.油菜
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花椒得名于美女救人
这是一个流传在成都民间的传说:很久以前,一位美丽孝顺的女孩姓花名娇,为救治重病的父亲(有说是救几位哥哥、也有说是未婚夫)上山找药。她遇白胡子老者指点,历经老鹰才能飞过的悬崖绝壁、毒蛇才能穿过的荆棘丛林
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你知道花椒油是怎么炼出来的吗?来自花椒之乡的重庆妹子为你揭秘
6月,又到了花椒采摘的季节,每到这个时候,我们家每天都是起早贪黑的摘花椒,忙的连饭都顾不上吃;我的家乡在重庆市江津区,我们家乡的特产除了江小白、江津米花糖之外,还有“九叶青”花椒,也是农民伯伯们最主要