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必吃的一道硬菜,红亮红亮的,刚上桌家人就抢光
经典川菜辣子鸡,面对这道先煎后炒再收汁的爽辣大菜。不粘锅能否兼顾耐磨和不粘两大需求?传说中的聚温特点,能否在菜肴收汁前关火,还能达到同样的美味效果?咱们试试看哦。辣子鸡需要食材:鸡腿3个、干辣椒100
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美食做法推荐:鸡蛋炒豆腐、皮蛋炒青椒、浇汁蛋、龙井虾仁
聊起美食,我相信大家都不会陌生,作为美食爱好者的我,对美食也是情有独钟,方方面面了解的也算是透彻,但是呢,在吃和做之间,我更喜欢做美食,然后分享给我的亲人,和朋友。久而久之呢,对美食的做法也有了自己的
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这菜非常便宜,不加一滴水,特下饭,只增力气不长肉,夏天抓紧吃
我家后面是一个小菜园,它可以说是我家的百菜园了。一个不大的地方,种了 辣椒、香葱、茄子、西红柿,等各种青菜!当然种的最多的还是辣椒, 因为我特喜欢吃!我家种的菜,可以说是真正的绿色蔬菜了。不打药 不施
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比肉好吃的家常美味,锅里煎一煎,淋上料汁,外酥里嫩,滋滋飘香
铁板豆腐是路边摊上最受欢迎的平民美味,自己在家一口炒锅就能搞定,小火煎到外层酥香金黄,淋上用酱油心生和小鲜调配秘制料汁,外酥里嫩,好吃到爆!材料和工具豆腐1块、2个鸡蛋、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量
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炸带鱼掌握这两个窍门,学会常做真是香
小时候倒是经常吃红烧带鱼或者椒盐带鱼卷饼,妈妈尤其喜欢吃带鱼,貌似很多家庭也喜欢这道家常菜,每次家里一做出这道菜,其香味让我口水哗哗直流,炸好的带鱼混合着酱汁味道,不要太好吃了。所以今天教大家做红烧带
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清炒素菜,手撕包菜的家常做法!
每次去外面吃饭,都会点一份手撕包菜。说来也是奇怪,我会做很多菜,唯独这个手撕包菜总是炒不好。可我又偏爱这一口,如何是好。只好多练习,但总是做不好这道菜。说来也不怕笑话,学着菜谱上做,做出来的味道也不怎
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豆腐别再下锅炸,放2个鸡蛋,吃着比肉更香,吃一次就忘不了!
豆腐是我们经常都会吃到的一种食材,营养美味还便宜,吃起来特别的划算。一般咱们吃豆腐,大多数时候应该都是炸着吃,外酥里嫩的吃着很过瘾,但是几十年一直这样吃,总有一天会吃腻,所以今天分享给大家一种豆腐新做
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夏天做凉拌菜,有了这几款万能的调味汁,不管拌什么都好吃
凉菜是夏季餐桌上非常受欢迎的小菜,好吃的凉菜里自然少不了美味的调味汁。今天就跟大家分享几款经典调味汁的做法,掌握了这几款做法,不管用来拌什么都好吃,喜欢的朋友快来收藏。蒜泥汁这款蒜泥汁,如果用来当蘸料
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优选食谱:姜汁鲈鱼、腐竹拌芹菜、黑椒袖珍菇、可乐鸡翅的做法
姜汁鲈鱼做法:1、鲈鱼处理好洗净,鱼身两面分别划几刀,用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上,鱼肚内塞上姜和蒜,鱼身也撒上姜、蒜,并倒上少许料酒;2、起锅烧水,大火烧开后,把鱼放入蒸锅,蒸10分钟左