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土豆炖排骨时,到底加凉水还是热水,咱们一起看看大厨怎么样做!
土豆炖排骨土豆炖豆角排骨的豆角最好选用油豆角,因为油豆角没有老筋,颗粒饱满,做好后入口清香脆嫩、汁多鲜美特别好吃。一起来看看我是怎么做吧:【准备食材】:土豆 豆角 排骨。1.排骨清洗干净后,冷水下锅焯
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秘制万能纯素香菇酱,在家也能做,味美无添加,拌饭拌面特别香
主料:香菇、花生、干辣椒辅料:豆瓣酱、五香粉、生抽、黄豆酱、冰糖1香菇切丁,干辣椒切段2锅中下油,加入豆瓣酱、干辣椒小火炒香3倒入香菇丁,翻炒变软4加入生抽、冰糖、黄豆酱、五香粉,炒均5倒入花生碎继续
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美味菜谱推荐:红白豆腐羹,鱼香嫩豆腐,红油麻汁拌腐竹的做法
鱼香嫩豆腐材料:南豆腐4块、猪肉馅80克、花生油2大匙、食盐1/8茶匙、鸡精半茶匙、葱1段、蒜1茶匙、生抽1.5大匙、老抽1茶匙、香醋1/2大匙、水淀粉适量、豆瓣酱1茶匙、白糖1茶匙、泡红椒8个。做法
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喷香、开胃、超解馋!这几道菜,越吃越有滋味,老少皆宜!
茶树菇麻油香锅鸡用料主料鸡肉半只茶树菇1把辅料黑木耳5-6朵调料冰糖适量姜1块蒜适量生抽适量老抽适量蚝油适量香油适量花雕酒适量做法1.将鸡肉斩块,流动水中抓洗至水清,控水后搁滤网中晾干备用;生姜切片,