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夏天,大鱼大肉比不上这道白灼苦菜!隔三差五吃,清热润燥助睡眠
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天,这种食材因为长相的原因,在民间被称为 “凤尾菜” ,也就是我们常说的油麦菜,通常 2块钱一斤,色泽翠绿、口感鲜嫩清香 ,含有丰富的维
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苦菜这种做法,不但不苦,而且味道鲜美,比饭店的都好吃
小时候,食材总是很匮乏。就经常下到田间地头去挖野菜回来吃,各种各样的野菜,经过妈妈的手艺烹饪,就成了儿时记忆中最深刻的菜了。今天小编决定带你重新回忆一下当年的味道。苦菜,菊科植物苦定菜的嫩叶,药食兼具
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农村几种与“苦菜”有关野菜,认清楚,才能安全采食!
它是我们这里古今食用历史悠久,吃的最多的一种“苦菜”,在困难时期救过多少人的命,现在是美味佳肴。全叶苦苣菜具有生长季节不断根孽萌芽特点,一年春夏秋三季都有嫩苗出现,因此食用时间特别长,可以做凉拌菜、炒
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农村老家常见的一种苦菜,叶子边缘都是刺儿,怎么吃?
秋日的农村,田间地头,村里房前屋后,常常见到这种野菜。开着蒲公英一样颜色的花儿,果实是一个白色的绒球。它的叶子大,边缘都是锯齿,锯齿很尖锐,不小心碰了,扎手。折断叶子后,叶脉间有白色的汁液,它有个很别
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酸菜、甜菜、苦菜、辣菜、咸菜,带你看尽菜中五味
酸菜、甜菜、苦菜、辣菜、咸菜,带你看尽菜中五味我们平时的饮食中,一直都是以多样化著称,有酸甜苦辣咸这五种味道,但你知道我们平时吃的蔬菜中也是包含了这五味的吗?也许有人会吃到过其中几味,但能够全部了解的
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广东人受寒后爱用它煮汤喝,暖胃暖心,味道有点苦一般人吃不惯
甜食,是男女老少都爱的食物。甜味食物给唤醒了人们的味蕾,让大脑分泌出大量的多巴胺,快乐也就随之而来。在物质并不发达的年代里,年节时的一颗麦芽糖,就是农村小孩期待了300多天的终究梦想。然而时代发展,生