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青椒粉条鸡，粉蒸甲鱼，沸腾锅巴肚条，盆盆炝锅鱼，豆汤芋儿肥肠，鸿福牦牛掌……11道亲民大众喜爱的地方
新鲜的食材，或家常或乡野，遵循农家风味，或干炒或红烧，佐以本地辣椒与酱料，烹制出贴近大众的家常风味菜。青椒粉条鸡钟华/文 巴樵/图原料：土鸡1只（约1250克） 、粉条400克、姜片、野山椒碎、青椒粒
新鲜的食材，或家常或乡野，遵循农家风味，或干炒或红烧，佐以本地辣椒与酱料，烹制出贴近大众的家常风味菜。青椒粉条鸡钟华/文 巴樵/图原料：土鸡1只（约1250克） 、粉条400克、姜片、野山椒碎、青椒粒
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