-
一碗面粉两个鸡蛋,又脆又香,自己在家做,比油条还美味,收藏好
文/小奇奇一碗面粉两个鸡蛋,又脆又香,自己在家做,比油条还美味,收藏好!哈喽,大家好,大家有没有去过天津。都说认识一个地方首先就要先尝尝当地的美食,通过美食来了解了解,一个城市。因为美食往往是人们沟通
-
老北京传统小吃“驴打滚”
“驴打滚”是老北京传统小吃之一,又称豆面糕。成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土。名字的由来“驴打滚”据说当年,慈禧太后吃烦了宫
-
老北京麻酱烧饼的做法
这是15个的量,每个65克。By 老刘的厨房用料中筋面粉 500克酵母 3克小苏打 2克芝麻酱 35克食盐 4克椒盐(无盐) 5克温水 300克生抽(或糖水) 10克玉米油 10克温水 300克白芝麻