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6大茶叶6种味,掌握泡茶技巧才能口感独特
想泡好一杯茶,就要熟悉各种茶的特性,除了在选好水,配好具的同时,还得掌握茶的冲泡技能和要领。在我国最有名的就是绿茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶这六大茶了。对于每一泡茶的口感,一直流传着
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品茶的术语你知道么?据说懂得越多,段位越高
三五好友相邀一起喝茶时,时常会有爱茶懂茶之友对茶有相应的点评,常听到的比如回甘、锁喉、生津这一类的品茶术语,对这些术语一知半解,我们评价茶时,只有“苦、不苦”或者“好喝、不好喝”,相互之间的差异甚多,
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长期存白茶,不用纸箱,多加两层塑料袋行吗?
存白茶,村姑陈推荐茶友们使用三层包装法,这是目前最适合储存白茶的方法。但遗憾的是,并不是所有的茶友,都能正确使用三层包装法。有茶友问,存白茶时,不用纸箱,多套两层塑料袋,行吗?答案是,不行!简单用塑料
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喝陈年银针,给自己最奢侈的奖赏
比 白毫银针 更珍贵的,无疑是 陈年银针 。-简语2017年珍藏版白毫银针-真的爱极了陈年银针,相比新银针,它的茶色更显 灰褐 ,表面茶毫熠熠生辉,凑近能闻到一股淡淡毫香。每一根芽头都这么珍贵,看着一
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盘点大多数人对秋白茶的错误认识,别再说它是大叶子了
丨本文由 白茶 大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!《1》秋白茶,采摘于秋季。秋天,大雁南飞,秋高气爽,天高云阔,气候适宜,生长在太姥山上的茶树,肯定非常安逸舒适。呼吸着清新的空气,看着蓝
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秋寿眉饼会有果香吗?为什么压饼后的白茶喝起来那么甜
丨本文由 白茶 大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!《1》在六大茶类中,白茶和黑茶有压饼的习惯,像红茶、岩茶主流一直都是喝散茶。白茶压制成饼后的,有着与散茶不同的风味。有的人喜欢散茶的那股
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喝白茶,为什么不宜牛饮,而要细啜?
丨本文由 白茶 大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!《1》喝茶,是有意思的事情。小口啜饮,感受茶汤中的韵味。喝茶,也是件风雅之事。一人独自坐在茶室,给自己泡一杯好茶,慢慢细品。天气这种事情
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白茶没有存好,变味了,还有补救的机会吗?
丨本文由 白茶 大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!《1》储存白茶,难免会有所疏忽,将茶存坏。轻则跑气,重则生出难闻的异味。那些类似巧克力味,梅子味的难闻的味道,在存坏的茶叶上都可以闻到。
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7年陈的白茶,根本不算老白茶?这2种人总是被忽悠,你是否中招
丨本文由 白茶 大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!《1》晚上睡不着,就喜欢打开某宝看一看,很催眠。随意刷着,条件反射地看见茶这个字眼,就忍不住想点开看看。所以,看到那张有着一块茶饼,旁边
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寿眉是低端的白茶?看完它的3种特性,你将收回对白茶寿眉的偏见
丨本文由小陈茶事原创丨首发于搜狗号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》“人的偏见,就是心底的一座大山。”在某部电影热映时,这句话也随之成了爆款。什么是偏见?是一种对事物持有的不公平、不客观、不合理的消极否定