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夏天的茄子就应该这样吃，磕入2个鸡蛋，简单一做，全家人抢着吃
茄子属于紫色蔬菜，营养含量比较丰富，因此我家隔三差五就会做茄子吃。茄子的做法很多，红烧、糖醋、凉拌、做馅，无论怎么做都是不错的美食。但我家最喜欢做还是像这样的椒盐茄子，淋入两个鸡蛋，简单一做，比肉还香
茄子属于紫色蔬菜，营养含量比较丰富，因此我家隔三差五就会做茄子吃。茄子的做法很多，红烧、糖醋、凉拌、做馅，无论怎么做都是不错的美食。但我家最喜欢做还是像这样的椒盐茄子，淋入两个鸡蛋，简单一做，比肉还香
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