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“饵丝”和“米线”有啥区别?营养差别大,学会别再乱买了
如果你是云南人,那你一定爱吃 饵丝 ,而如果你去过云南,那你也一定吃过饵丝,这是一种和米线特别像但是属于云南当地特色的美食。很多人都分不清饵丝和米线有啥区别,甚至很多外地人都以为饵丝就是米线,其实二者
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中国最好吃的米粉米线大对比!看完本文竟然饿了!
云南米线过桥米线精彩无疑,但事实上它只是云南米线的一个小小支系,只是云南米线王国的万花筒中一个闪光点。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数:猪肉有焖肉、猪皮、肠旺
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萝卜丝米粉汤,海鲜干货配米线的新吃法,适合油腻新年之后清肠胃
这是一碗鲜甜味非常浓郁的米粉汤,先通过泡发后的干海货与干香菇让汤汁中充满鲜味,再用炒制后的白萝卜为汤汁增加清香的甜味。让这一碗看似朴素的米粉汤吃起来绝不简单,特别是这三种干货经过萝卜汤汁的炖煮与浸泡,