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排骨炖芸豆,煎酿豆泡,凉拌豆芽,酱猪蹄
排骨炖芸豆:做法1、把排骨提前炖熟备用,芸豆洗净后掰成段,适量的葱花、蒜片、姜丝。2、起锅烧油,油热后先把芸豆放入锅中翻炒,把芸豆炒至表面出现气泡后再把葱花、蒜片、姜丝放入锅中翻炒。3、芸豆炒软后往锅
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今天晚上吃鸡,口味要咸舔微辣,推荐一道红焖辣子鸡腿
我国的烹饪技术,历史悠久,制作鸡肉的做法也太多了,喜欢吃嫩点的鸡肉,如果从食材选择的话推荐选一些1斤以内的童子鸡。但是现在市面上尝能买到的大多都是速冻类的鲜鸡肉,大多都是养殖鸡。肉肥鸡重。所以只能从制
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教你做经典炸酱,技巧和步骤都搞懂,酱香浓郁
【肉丁炸酱】主料五花肉:100;黄酱:50辅料油:适量;葱:适量具体步骤1.肉肥肉分开切丁,葱切花。2.热锅凉油,先将肥肉丁下锅煸炒出油随即放入瘦肉丁和葱姜。3.将干黄酱用生抽化开后倒入锅中与肉丁一同
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鸡蛋做出的赛螃蟹,味道不输螃蟹,能用勺子大口吃,比吃螃蟹过瘾
之前看《向往的生活》这个节目的时候,看到孙红雷一到节目录制地点,就要求黄磊给他做赛螃蟹。看着电视里黄磊信心满满地做了这个菜,心里就很纳闷,他所有操作不就是在简单的炒鸡蛋吗,怎么就能赛过螃蟹了,有孙红雷