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油炸小吃全套技术,好的配方花钱也买不到,值得收藏
一、虎皮鸡串的制作与配方(1)选料:新鲜的鸡脯肉一斤。(2)配料腌料:先把葱,姜切成末,用适量拌入鸡肉中,再加 味溢匙味特鲜(某宝有售) 5克,羊肉串调料1勺,麻辣臭干子配料1勺,鸡精1大勺,五香粉1
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