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故乡味道之炸藕夹,逢年过节必备菜,鲜嫩酥脆,一口下去都是回忆
主料:藕200克、肉馅180克。辅料:葱末适量、姜末适量、生抽10克、盐3克、鸡蛋1个、面粉50克。步骤一:藕切片泡水。步骤二:肉放倒入碗内。步骤三:放入盐3克、生抽适量、姜末、葱末。步骤四:搅拌均匀
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精选美食:鲍鱼鸡煲,香酥藕夹,芹菜小炒肉,腊肠炒莴笋
鲍鱼鸡煲食材:土鸡、小鲍鱼、料酒、姜片、葱花做法:1、鲍鱼去掉壳和内脏,划花刀;2、姜切片蒜切末,朝天椒切圈,大葱小葱切段;3、热锅下油,下姜片蒜末大葱段朝天椒爆香, 然后下鸡肉爆到略显金黄色,再下鲍
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家常菜的分享;冬瓜炒虾皮、爆炒肝尖、丝瓜炒虾仁
冬瓜炒虾皮材料:冬瓜、虾米、香菜、油。做法:1、冬瓜去皮去瓤切大块,虾米用清水冲洗干净沥干备用,香菜洗净切小段;2、锅中放少许油,等油热后放入冬瓜翻炒均匀;3、倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放入虾米;4
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做虾别再白灼油焖了,这些做法好吃一百倍
培根大虾主料:12 只特大对虾虾仁、培根辅料:韭菜叶、葱花配料:盐、姜葱汁、生粉、色拉油、姜末、小米辣圈、料酒、盐、美极鲜酱油、鸡粉适量制法:1、选12 只特大对虾的虾仁用流动水冲漂净以后,搌干并纳盆
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它是孩子最爱的“零食”,荤素各半,锅里一炸,香香脆脆特入味
家里有个挑食的孩子就已经够令人头疼的了,特别是孩子处于成长期,每次都挑这嫌那的,不过好在每次都有老公帮忙做点菜,不同的人做出来的食物,味道也不一样,所以还可以给孩子一种新的体验。孩子每次到饭点,总是爱
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8款小龙虾技术,火爆整个夏季
川味宫保虾球原料:河虾12只、腰果36克调料:油适量、盐适量、红油10ml、淀粉10克、白胡椒粉3克、生抽5克、醋40ml、糖25克、花椒5克、干辣椒6克、大蒜5克、姜5克、大葱10克做法:1、将虾剥
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细数天津的100种美食,吃过这些才算懂天津美食
煎饼果子推荐:自家门口的老豆腐推荐:罗锅老豆腐嘎巴菜推荐:大福来肉龙推荐:三不馆罾蹦鲤鱼推荐:红旗饭庄二姑包子八珍豆腐推荐:登瀛楼、会芳楼大糖堆儿耳朵眼炸糕十八街麻花茶汤推荐:马记茶汤面茶推荐:上岗面
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来不及做饭的大人们,下班后都去了熟食店
小时候总觉得别人家的饭更好吃!!!其实就是吃惯了家里的饭菜,突然换个口味,觉得很新鲜而已,因此对熟食的味道也特别敏感,回家推门而入有一种殷殷的心情。酱香卤过的牛肉,风味内敛于紧健之中,泡椒腌制的鸡爪子
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今日分享:麻辣豆腐,炸藕盒,姜汁莲藕
麻辣豆腐配料:郫县豆瓣酱1勺,水点粉1勺,辣椒面1/2勺,适量水,大蒜3瓣,蒜苗2片,豆腐1片,牛肉馅20克,鸡精2克,盐3克,辣椒油1勺,胡椒粉半勺,泡椒15克,豆豉15克,姜2片,一勺酱油。做法:
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精致美食:金玉满堂、蒜苗炒千张、平菇炒鸡蛋、香脆藕夹肉的做法
让做饭更具幸福感,让不会做饭的人会做,让会做饭的人更会做,和最重要的人一起做饭。吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心
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[小食光]原来莲藕还能这样吃,简单易做,口感清淡
今天我来给大家加个菜,它就是藕夹,藕夹是我们常吃的一种菜,但是大家平时吃的都是油炸的,过年的时候,大鱼大肉本来就吃得比较多,已经够油腻了,所以我们今天要做的藕夹不是油炸的,而是蒸的,蒸过之后口感会清淡
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软糯鲜香,裹满糖醋的茄子,酥脆可口,椒盐香辣的炸藕片
软糯好吃的茄子裹上满满的糖醋汁,真的太美味了,伴着米饭吃,好吃到停不下来呢。茄子作为人们经常食用的美味,好吃如它不作出点特别的美味,怎么能是下饭菜呢。 下面我们要制作的就是一代青椒糖醋茄子拌饭,这拌饭
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有空在家,做9种馋嘴美味小零食,宝宝肯定喜欢
▼【炸薯条】材料:土豆、盐做法:2、将土豆切成一厘米见方的条放入水中去掉淀粉3、锅中加水放入一勺盐4、水开后下入土豆条煮5、开大火煮至土豆条断生后倒出6、等土豆放凉后装入保鲜袋中7、将保鲜袋放入冰箱冷
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有空在家,就做这9种馋嘴美味小零食,宝宝肯定喜欢
有空在家, 就做这9种馋嘴美味小零食, 宝宝肯定喜欢▼[炸薯条]材料:土豆、盐做法:1、红皮土豆洗净去皮2、将土豆切成一厘米见方的条放入水中去掉淀粉3、锅中加水放入一勺盐4、水开后下入土豆条煮5、开大
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美食制做:爆炒排骨,豆鼓带鱼,蚝油鸡翅中,虾仁厚蛋烧,炸藕夹
爆炒排骨材料:排骨500克青辣椒三个;油一勺盐一撮姜丝一撮;做法1.排骨切段,辣椒和生姜切丝备用。锅里放半锅水,将排骨段倒进水里,煮开后捞出浮沫,排骨捞出来沥干水。锅里的水倒掉不要了,另起油锅,将汆烫
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鲜嫩的莲藕和肉馅做成藕夹,再淋上鱼香的茄汁,超级美味的下饭菜
主料:藕适量、肉末适量、鸡蛋适量、面粉适量、泡打粉适量。辅料:盐适量、糖适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量、淀粉适量、泡椒适量。步骤一:肉末中放姜末、盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀腌制备用。步骤二:碗中放
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尖上美食,九款招牌功夫粤菜
金刚沙藕合原料:莲藕 250克、素鸡肉浆100克、鲜冬菇10克。调料:素肉松、苏打饼干、盐、辣椒粉各适量。做法:1、将苏打饼干压碎,加入素肉松、辣椒粉拌匀,待用。2、将素鸡肉浆加入鲜冬菇粒拌匀,做成素
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金刚沙藕合,蓝莓酱脆藕,咖喱土豆,红烧臭鳜鱼的做法
金刚沙藕合原料: 莲藕 250克、素鸡肉酱100克、鲜冬菇10克。调料: 素肉松、苏打饼干、盐、辣椒粉各适量。做法:1、将苏打饼干压碎,加入素肉松、辣椒粉拌匀,待用。2、将素鸡肉浆加入鲜冬菇粒拌匀,做
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夏日纤体吃素菜!等等,这几道素菜,比荤菜更长肉
夏天来了,为了保持身材,很多人会特意吃素菜。可要想口感过得去,油量就不能少,吃起来还没什么感觉,然而有时候这些素菜比荤菜更容易长胖!红烧茄子茄子可以说是最吸油的蔬菜了,这是因为茄子的果肉是松软的,且含
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三伏天多吃莲藕,分享三种吃法,美味可口,营养高,适合夏季
导语:三伏天多吃莲藕,分享三种吃法,美味可口,营养高,适合夏季头伏已经过完,现在又进入二伏,天气将会越来越热,面对这种天气,在饮食方面要多注意,尽量做到饮食清淡,多吃一些应季蔬菜,这样做方可顺利过三伏