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中国酒,自信何在
原创 曾品堂 曾宇陈香老酒 4月2日前言酒精勾兑真的是九十年代以后才有?七十年代的人喝的什么酒?八十年代的人如何看待“好酒”?聚焦1970-1990中国酒业回忆,今天我来带您了解酒业变迁。无论您是酒爱
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"糖拌西红柿":凉菜的历史,是骨子里的市井文化,简单又不简单
有一道菜,几乎中国人都吃过,但是在饭店却很少见到它的身影,这就是"糖拌西红柿"。今天我们就来讲讲"糖拌西红柿"的故事。它又名"火抱冰山",顾名思义,火就是红艳艳的西红柿,冰山就是白糖。这是世界上最简单
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普通朝鲜人请客吃饭,一般会选两个场合:家庭和食堂
最近这几天,很多人谈论最多的就是年夜饭预定到处爆满,一桌难求,中国人对吃的执着,步伐从来没有犹豫过。但是,相对于我们的邻居朝鲜,吃饭更多讲究的不是各种食材,舌尖味道固然重要,请客最重要的还是那种仪式感