七味粉怎样选

【老上海炒酱】家家户户都有一款私藏下饭酱，犯懒时刻，或没食欲的时候拿出来，分分钟拯救一顿美食。今天煮夫教大家做道风味独特的老上海炒酱，土豆丁，香干丁，五花肉丁用甜面酱炒制，再加入油爆后的河虾，酱香浓郁

腊肉炒卷心菜食材：卷心菜1小棵、腊肉1块、干辣椒5根、蒜5瓣、食盐1小勺、白糖1小勺、蒸鱼豉油5毫升做法：1、 粉丝用清水浸泡至软，捞出备用；2、 卷心菜洗净，切成宽条；3、 炒锅里挖入猪油，烧热后放

每一个时节都要一些特定的美食，在当时食用是最肥美的。就像这食物，我们这里叫它濑尿虾，也有叫皮皮虾或者虾姑等。虽然，一年四季都有，但是初夏吃它是最肥美的。濑尿虾是一种营养丰富，肉质鲜甜的海鲜食材，含有丰

没有鲍参翅肚燕，粤厨们一样能制作出让人点头称赞的菜品，皆因粤菜的根，本就深植于民间。小编给大家带来几道民众十分喜爱的粤式菜品做法，有较好借鉴价值。竹溪清香鸡制作：林汉华广东鸡肴中最经典的，便是将清远鸡

今天你吃早餐了吗？吃的什么呢？因为我们是每天早上八点五十推送文章，所以很多小伙伴都是一边吃着早餐，一边来看我们的，后台常常收到大家的留言：“看着詹姆士做的菜，手里的早餐突然就不香了”；“刚吃完早餐就看

苦丁茶树的籽加工出的植物油就叫苦茶油苦茶油又名苦茶籽油，对于茶籽油很多人都不陌生，因为在超市等粮油专区都可以看到茶籽油的身影，但是苦茶油却并不多见。一是因为苦丁茶生长环境为海拔250米至1500米的地

大家好，今天来安利一款薅吉野家羊毛的省钱小技能。点外卖时发现了吉野家的隐藏菜单，在要求选项，可以索取免费姜丝、七味粉、辣酱各三包，可以要求免费多加调味汁。真是穷人的小确幸哇。于是穷人我一口气便将三样免

增强免疫力的“姜黄咖喱鸡”，职场人秘方偷偷学起来！网络各种咖喱增加抵抗力的贴文通通跑出来。认真查了一下，还是有人感染啦，不过辛香料可以增加抵抗力是有认证的！姜黄素（turmeric）有抗发炎、提高免疫

红烧猪手食材：黑猪猪手1个 大葱葱段3段 姜片2片 鸡蛋4枚 大料适量 冰糖、料酒、盐、老抽生抽做法：1、洗净猪手，沸水下锅汆烫，直至有浮沫出现，在次冲洗洁净2、加食用油，加块状冰糖，小火炒糖色3、放

【刺身三文鱼海藻】食材&配料：三文鱼腩、章红鱼、甜虾、海藻、山葵、鱼生酱油做法：将甜虾去壳、章红鱼切薄片、三文鱼切片或块按珍草型摆盘，配上山葵、酱油、海藻即可【金枪鱼海苔寿司】金枪鱼、寿司海苔、寿司饭

别只会炖牛肉了，牛肉这样做，滑蛋牛肉、红烧牛肉还能变身美味盖饭身为一个爱吃肉的吃货，餐桌上可以没有白饭，但绝对不能没有肉！很多厨艺不好的人，一想到要做肉类料理，能拿得出手的可能只有煎牛排，这次介绍的可

懒人版韭菜盒子，方法简单，一学就会，懒人福音你喜欢吃韭菜盒子吗？我想很定有一部分人是无法拒绝韭菜盒子的魅力的，香浓的韭菜香气，搭配煎香的面皮，味道真的是太绝了，我现在说说的都要流口水了。　　我很喜欢吃

低脂便当菜《高丽菜鸡胸肉饼》爽脆的高丽菜，鲜嫩的鸡胸肉丁，香煎后的甜味肉汁全部一起入口，哇！满满的幸福感〜超好吃耶！份量 3人份时间 20分钟食材鸡胸肉 400克（切小丁）高丽菜 1/4颗（切碎）洋葱

【鲜带子杂菌鱼籽酱】食材&配料：带子、鱼籽酱、海藻、金针菇、蘑菇、海带、香糟卤、七味粉做法：带子真空58度低温煮12分钟，取出从中间片开放入调味好的香糟卤泡入味金针菇切段蘑菇切片60度干发三个小时后下

记得小的时候在农村里面长大，到了晚上的时候老爸喜欢带我去别人家的屋下面找鸟窝，要带着手电筒照亮，白天几乎是看不到麻雀出没的，都是在晚上看到，有的鸟窝里面有鸟蛋，老爸就直接跳过不会再继续打扰了。就连现在

【脆炸豆腐配三味酱】食材&配料：豆腐、脆炸粉、鸡酱、青酱、烤肉酱做法：豆腐改刀切块，起锅烧油至七成热，将均匀沾上调好脆炸粉的豆腐，放入油锅中炸至金黄捞出，控油油复炸至表面定型即可捞出装盘，配上鸡酱、青

串烧料理似乎有一种特别的魔力，总能勾起人最冲动的食欲。中国的烧烤、新加坡的沙嗲串、希腊的索瓦兰吉、葡萄牙的葡式肉串、日本的烧鸟串……全世界无数的人都拜服在串烧料理散发出的香气下。烧鸟，烤的其实并不是鸟

【知味红烧肉】食材&配料：带皮五花肉、菇丝、姜、葱、香叶、八角、冰糖、老抽、 花雕酒做法：五花肉略煮定型加入所有的调料煮开小火慢煮两个小时加入菇丝大火收汁即可【香爆牛肝菌】牛肝菌、干云椒、蒜片、青椒角

说起日本的夏天大家会想起什么?是《海街日记》中四姐妹一起看的花火大会？是情侣手牵手一起逛的夏日祭？还是午后在庭院慵懒享受沁人心脾的西瓜？我的话，是那充满嚼劲又清爽的荞麦面。日本荞麦面的历史相当悠久，据

【百菇味噌锅】食材：五花肉片、金针菇、香菇、南瓜、莲藕、高汤调味：味噌味霖七味粉备料只需将香菇一开四南瓜金针菇切适当长短大小莲藕是真空包省事很多等高汤煮滚之后加入一匙味噌放入猪肉片烫熟后再依序加入蔬菜

之前的日本东京游记视频大家有看吗？当时有问大家想要看我复刻在日本吃到的哪一道菜，然后大家众口一致的选择了手羽先唐扬。（巧克力蛋糕和鳗鱼饭也有很多呼声啦，但炸鸡翅党还是因为人数众多而取胜了～）其实手羽先

买猪肉看到猪肠，一时心动，就买来做道 居酒屋 小菜。【材料】猪小肠：180g啤酒：200cc米酒：60cc水：300cc辣椒：1根昆布：1小块洋葱：100g白 味噌 ：20g酱油：0.5大匙米酒：1大

简单的材料，变化一下，也是一道不错的料理。【材料】板豆腐：2块420g猪肉片：150g洋葱：50g蛋：1个面粉：2大匙酱油：1大匙米酒：1大匙味醂 ：1大匙糖：1小匙胡椒：适量七味粉：适量【作法】1.

【香煎牛肉琵琶豆腐】食材&配料：牛肉300克、生菜叶6片、豆腐250克、 花菇 碎50克、盐5克做法：生菜洗净备用，豆腐和牛肉还有花菇碎加入调料混合均匀，放入勺子酿出琵琶状，上蒸笼蒸6分钟取出平底锅刷

辣鲜肉配香煎海捕虾食材&配料：五花肉、海虾、 苦菊 、土豆、胡萝卜、葱、姜、辣鲜露、鸡汁、鸡粉、蚝油、生抽、糖色、肉汤、 生粉做法：将土豆、胡萝卜蒸熟打成蓉，加鸡粉、鸡汁调味，把五花肉蒸熟改成方块锅中

黑松露烤菜食材&配料：菜心500克、黑松露酱20克、黑松露油20克、 黄豆酱 2瓶、豆瓣酱300克、白糖、味精、鸡精、老抽、水做法：锅里放入油加入八角、桂皮、香叶、 豆蔻 、干辣椒、蒜子煸香，依次加入

南瓜慕斯食材&配料：南瓜泥600克、鸡蛋6个、白糖75克、 玉米淀粉 50克、黄油20克做法：南瓜蒸好后压成泥，加入白糖、玉米淀粉、黄油混合均匀将鸡蛋打散，加入打好的南瓜原料混合均匀烤盘中加入锡纸，底

黑椒年糕梭子蟹食材&配料：梭子蟹4只、年糕200克、葱段100克、彩椒3个、鲜姜片适量、蚝油2克、 鸡汁 2克、鸡粉3克、味精2克、浓汤250克、 黑椒汁 2克、黄油、鸡油、色拉油1000克做法：将梭

导读：“三菜一汤”大和芋细面黏滑甘甜，京野山药银杏汤清润可口！自从学会山药这样吃，我家经常做，美容养颜，简单好吃增强抵抗力！山药自古以来被视为养生食材，是秋冬盛产的温补圣品，不论凉拌或煮汤，都能吃出爽

真心觉得姜汁烧肉这道菜实在是太强大了，除了食材好买，又好吃不会失败，重点是料理时间超快速，还可以当作盖饭，也可以放凉配上生菜变成姜汁烧肉沙拉，轻轻松松一餐就结束了，这么快速方便又好吃的姜汁烧肉，一定要

想念日本烧肉吗？去一趟台南吧，赤崁楼对面有间“肉香不怕巷子深” 、连Google 大神也难报路的隐藏版烧肉店。这家「㕩肉铺」（「㕩」音同「胖」）标榜「飞驒牛一头买」，除拥有品质极佳的日本 和牛 ，还提

立秋后，这道汤不懂喝可惜了，鲜甜滋补，又提高免疫力，贵点也值！天然真昆布的好滋味?茶泡饭、汤豆腐、红魽清汤！昆布一直是家中的常备品，当冷冻库没了鸡骨猪骨可熬高汤，或者想喝较为清淡爽口的汤时，昆布便会派

凉拌龙须菜材料：龙须菜1把、鸡蛋1颗、七味粉适量、柴鱼酱油（或凉拌酱油）2大匙、味醂1大匙做法1.煮一锅1000c.c滚水，水滚后熄火，倒入300c.c冷水后，放入鸡蛋浸泡7分钟做成温泉蛋备用2.龙须

哈啰大家好，你是捷运站通勤族吗？你跟自己平常搭的捷运线熟悉吗～今天要带大家搭上新北环状线列车，来场美食飨宴啦～为各位介绍6间新北景安站附近必吃的好料，下次到那附近时就不需要到网络搜索「景安站　美食」啦

本期导读：鸡腿这样做，让您的泡菜、拉丝起司、炸鸡排三个愿望一次搞定说起街头小吃，鸡排绝对名列前茅。但人总不会轻易满足的，吃鸡排的同时又想要看到蓝带猪排那种会牵丝的起司，同时还要点韩国春川炒鸡的泡菜风味

日本是全世界最长寿、肥胖率最低的国家，这离不开他们健康的饮食习惯。日本人吃饭口味清淡、少油少盐、有荤有，为了最大限度保留食物原本的味道和营养，日本人热衷于生吃，比如生鱼片、海鲜料理、生鸡蛋拌饭。尤其是

ORSLOW ·「 Why not Slowly 」Escape form the City“东莞独栋发光玻璃屋·探秘攻略 ”伫立在河畔旁｜ 藏于东莞的惊喜开在一个全新的社区内，想找到的人要花点心思。

导读：早餐，做一份营养丰富的三明治，10分钟端上桌，全家人抢着吃今天要分享 【鸡蛋沙拉三明治】 食谱～鸡蛋沙拉三明治在柔软的 吐司 内夹着湿润细绵的蛋沙拉，微甜不腻的滋味让我十分喜爱！之前怎么调配都觉

香芹 爆肚食材&配料：毛肚、麦青、香菜、干辣椒、红椒、 青花椒 、盐、糖、辣妹子酱、味精、姜、蒜做法：料头切末、干辣椒、麦青、香菜切段、红椒切丝、毛肚切丝锅入水，分别下入毛肚、麦青过水净锅后烧油爆香料

「老徐的厨房」记录生活，分享美食。大家好。我是老徐，欢迎来到我的厨房。三文鱼（salmon）又叫做鲑鱼，主要分布在大西洋与太平洋。常见的三文鱼都是洄游性辐鳍鱼，它们在淡水环境下出生，之后移到海水生长，

厦门这个餐饮必争之地，能开上三五年的都可以自称“老字号”了。“雅子和食”，爱日料的厦门人一定不会陌生，它居然已经19岁了。西堤筼筜湖畔，步入雅子餐厅就让人感到一种暖心的温度感，从环境到整个用餐体验，无

普普通通的菜品，因为调味料加入而有了鲜美的味道，现在调味料的品种多种多样，甚至有时候不知道怎么样去选择，今天分享6种冷门，但非常好用的调味料，对菜下料事半功倍，关键价格还不高。一、鱼露鱼露就是海鱼加盐

农家酥炸加拿大 北极虾 ，青岛风味。 选用的食材是船冻的、熟冻加拿大北极虾。由于加拿大北极虾是全年可捕，所以加拿大北极虾一年四季都可以买到。搭配花椒粉、 七味粉 和少许食盐，虾壳酥脆、虾肉紧实且自带咸

火腿 蜜瓜 冻柠檬泡沫食材&配料：火腿1片、哈密瓜10克、力娇酒10克、卡拉胶2克、水200克、柠檬1个、 卵磷脂 2克、纯净水1000克、葡萄干5克、糖10克做法：火腿片薄片，哈密瓜挖成球状，把哈密

今天心血来朝，想着今晚的晚餐、看着桌上的食材，我在想要如何搭配，决定来试试看自己创作的手法，结果意外的好吃，所以来分享食谱。今天大叔要来跟大家介绍如何做”蒜香奶油鸡“，保证简单、没有很多步骤。！平时去

对于吃货朋友来说拥有众多时令美食的夏天实在太美好了西瓜爽甜、果饮沁凉、小龙虾生猛就在最近，老字号「点都德」也为热爱早茶文化的广州人带来了8道特别的夏季限定新品广州恢复堂食后，有个「一群人冲进茶楼」的视

之前大叔上烹饪课时，老师问想学做哪些菜时，答案经常都是便当！便当看起来好干净好可爱，只不过至今很少有机会做便当。我有个朋友，她女儿正在准备大考，听说朋友每天会帮女儿准备两个便当，一个中午吃，另外一个则