香辣椒怎样选

白菜豆腐所需食材：卤水豆腐半块，白菜半根左右，干辣椒2个，老抽1勺，生抽2勺，盐2克，葱姜蒜适量做法：1.豆腐切成2厘米小方块。白菜切丝。准备葱花，蒜片，姜片，辣椒段。2.锅中放入少许油，油热后依次放

蚝油秋葵配料：秋葵，蚝油，食用油，葱，盐，大蒜，辣椒，糖做法1.准备所有配料，秋葵洗净切片，红辣椒切段，葱切段。2.把大蒜去皮拍碎，然后切成片。3.锅内加水，大火烧开后，放入秋葵，焯水断生，捞出沥干备

　　粉蒸排骨瓜　　材料：排骨适当,大黄瓜1/2条,生抽一大匙,味霖或糖一大匙,蒸肉粉一袋,米酒一大匙,西芹(葱郁)少许　　做法：1、排骨加蒸肉粉一袋、生抽、味霖或糖、米酒一大匙，醃渍二十分钟。　　2、

今年疫情走亲访友的少了，现在疫情过去了，朋友又可以燥起来了今日家里来了几位好朋友，特意做了这几道家常菜都说味道不错，现在分享给大家，没事可以做给家人朋友尝尝。土豆炖牛肉用料牛肉（牛腩）3斤、土豆2个、

昵称简介ZZCP1000菜谱JKZHULI汽车凉拌五花肉食材：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15m

凉拌藕主料藕 (一节)调料藕 (一节) 醋 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 糖 (适量)厨具煮锅1.藕洗净后切片。2.姜切末备用。3.烧一锅热水把藕片放入焯熟。4.开锅后的藕片过凉水，最后一遍

这五道凉拌菜, 喜欢的赶快收藏吧, 小心找我的时候找不到我了凉拌土豆片食材：土豆2个、辣椒粉1勺、孜然粒半勺、白芝麻1勺、小米椒半勺、蒜末1勺、葱花1颗、盐少许，生抽2勺、陈醋2勺、热油适量做法：1、

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材

哎呀这天儿好热呀，30多度啦，偶尔来点风都是热哒~懒得做饭了，还是来一盘凉拌红薯粉，简单又省事，米饭都不需要了。别问我为什么不直接煮成汤粉，这吃热的和吃凉的，还是有区别的~所需食材：红薯粉（请提前泡发

【山药牛肉粒】食材：胡萝卜，山药，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油，料酒，油，葱，姜，味精，盐做法：1、胡萝卜去皮洗净，切丁;2、山药去皮洗净，切丁后泡水中备用;3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;4、

一、水煮肉片水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜，不仅可以增进食欲，还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。值得一提的是，这种肉的制作法，现在肉片挂糊再烹制，可以保持肉质

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吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因

蘸水豆腐快手美味，营养也有保证。唯一就是对豆腐的要求很高，一定要卤水豆腐，色微黄，口感绵韧，豆香味浓。蘸料可以自己调制，爆香辣椒花椒，来点蒜泥姜蓉，冲入高汤和鲜味酱油。非常的简单，但是成菜口感绵韧，豆

凉拌金针菇原料：金针菇1、干辣椒切末葱花切段好放入碗中，锅中放入2匙油、1匙香油，烧至七成热的油浇在上面制成葱油。2、备一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、味精、干辣椒调成汁。3、金针菇洗净后放入开水锅中焯

蒜蓉粉丝蒸大虾虾若干、龙口粉丝一卷、大蒜2个料酒、生抽、食盐、葱花1、虾开背，去肠，倒少许料酒和生抽腌制半小时。2、腌制虾时咱们来处理大蒜，大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉；起锅放油，三成热即可放入三分之二

凉拌五花肉食材：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml。做法：1.材料备好。2.五花肉放锅中加姜片

一、蒸鸡翅金针菇食材：鸡翅中5个、金针菇1把、生抽20克、蚝油20克、黄酒10克、盐2克、姜1块、淀粉30克、香葱少许、红辣椒少许做法1、鸡翅中清洗干净，金针菇1把，泡凉水中15分钟，可以将其中所含的

赵师傅来自四川成都，现在在北京卖麻辣香锅，他说他的味道世界第一，我花了9500买了他配方，大家看值不值？香锅油做法：（香锅用油比较多，香锅酱上面的油不够用的，所以要单独再做油，然后把两种油混合在一起用

五一假期之前，《拜托了冰箱》第六季在网络上映，目前已经播出两集，作为美食相关的综艺节目，这一期是由何炅和魏大勋来主持，前两期​嘉宾是去年《庆余年》中当红的张若昀和郭麒麟，整个节目的氛围比较轻松有趣。每

1凉拌海带食材：海带丝400克，香菜10克，蒜6克，香醋2克，生抽2克，白糖2克，食盐1克，植物油15克，干辣椒3克做法：1.把海带丝提前用清水泡一小时，香菜洗净切成寸段，大蒜去皮剁碎放入小碗中，加入

蜜椒辣子鸡翅原料： 鸡中翅500克调料： 黄酒15克、生抽10克、鸡粉5克、黄飞红脆椒25克、白芝麻15克、炸蒜蓉15克、小米椒圈、油、美极鲜味汁5克、黄酒5克、蜂蜜3克、麻麻鲜6克、辣辣鲜5克做法：

青笋炒木耳食材：青笋 500克、木耳 100克、红椒 20克、蒜 15克、食用油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙做法：1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片2、锅热放

撸串我最喜欢孜然鸡翅，没错就是这个味道，烧烤中的霸主，最贤惠的我，在厨房也能做出可口的”孜然鸡翅“。有没有从小就爱吃鸡翅的小朋友？家有小孩特别爱吃鸡翅，不管是哪种做法的鸡翅，对他来说，都很有诱惑力。哪

乐爸整理了这些好吃又爽口的凉拌菜颜色漂亮，口感好瞬间能你胃口大开快试试吧！凉拌芥兰食材：芥兰调料：植物油 芝麻油 糙米醋 干红椒 味全高鲜 红糖 食盐方法：① 准备好食材，用芝麻油、糙米醋、味全、红糖

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因

肉片木耳烩猪血材料：里脊肉、猪血、水发木耳、萝卜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、酱油、糖盐、麻油做法1. 白萝卜切成薄片，把猪血冲洗干净，切成片，木耳洗净，撕成小朵。2. 里脊肉切片，加入水淀粉上浆备

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一道凉菜，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。麻辣金针菇材 料：金针菇；花椒油；辣椒酱；洋葱；大蒜；酱油；芝麻油；鸡精；糖；盐。步 骤：1 清洗金针

苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等。苋菜在我们的餐桌上并不陌生，它被称为“长寿菜”，是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，是夏季餐桌上不可缺少

凉菜, 调味料才是灵魂所在, 凉拌菜系列来一组凉菜, 调味料才是灵魂所在, 凉拌菜系列来一组一道凉菜，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。麻辣金针菇

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大家好我是阿亮，一位美食爱好者，今天我为大家带来一场舌尖上的盛宴，在中华上下五千年的历史长流中，孕育出了中华美食，也诠释了美食的艺术性，吃是一种本能，吃是一种享受，吃也是一种品味，那么首先让我们来放大

大家好我是阿兰，一位资深的美食爱好者，自从踏入美食这个行业开始，我们就肩负着烹饪美食的责任，这无关经验与立场，更何况爱美食之心，人皆有之，中华美食在中华民族流传了5000年之久，沉淀出了无比的光辉，这

果香鸡翅材料：鸡翅、苹果、番茄酱、生抽、米醋、白砂糖、盐做法：1.苹果切块，姜切片。2.鸡翅焯水，捞出备用。3.起锅烧油，放入鸡翅煎至两面金黄后。4.放入苹果也煎一下。5.放入番茄酱、生抽、盐、白糖、

茶叶蛋，中国著名小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可

现在的人工作压力大，生活节奏快，经常没有时间做饭，或者一天疲惫的生活之后，就简单的在家里对付一下。久而久之，餐桌没有幸福感，自己对美食的欲望也越来越低。对于工作族，这几样懒人快手餐可以学起来，从此妈妈

凉拌鲫鱼食材：鲫鱼、小香葱、老姜、仔姜、小米辣、大蒜、香菜杆、黄酒1汤匙、蚝油、白糖、香醋、蒸鱼豉油、辣椒油做法：1、鲫鱼去掉内脏及黑膜，在清水下冲洗干净，擦干水分，在鱼背肉厚的地方划一字刀。2、老姜

金针菇炖虾食材：金针菇、虾、料酒、生抽、白糖、盐、葱末做法：1、起锅倒油烧热，下入清洗好的海虾。2、然后加适量的料酒翻炒，炒至虾变色成熟。3、接着要放入清洗好的金针菇翻炒，炒至金针菇断生。4、最后加适

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乐山钵钵鸡，有着悠久的历史渊源。起源于清代末年，流传于乐山、洪雅一带，之前是把鸡肉、鸡杂盛放在农家手工竹编的筲箕里，旁边放一个陶瓷钵钵装着调料（“钵钵”其实就是陶瓷瓦罐），每一片鸡肉、鸡杂分别用一根竹

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都说尼泊尔这个国家很穷，但有多少人知道尼泊尔到底有多穷，穷到什么程度？无人知道，我来尼泊尔穷游已半年有余了，要不是疫情，我可能早就回国了。我所在的地区是尼泊尔喜马拉雅山区，也是尼泊尔最穷的地区，在这半

[麻辣干锅小土豆]▼主料土豆小1盘调料色拉油适量食盐适量花椒适量干辣椒适量生抽适量香醋适量孜然适量大蒜适量做法1.小土豆洗净，把貌似要生芽的地方挖掉，放入蒸锅蒸熟2.蒸熟的土豆取出晾凉，取一个土豆放砧

良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用，帮助人体恢复健康。在当今社会，已成

让做饭更具幸福感，让不会做饭的人会做，让会做饭的人更会做，和最重要的人一起做饭。吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心

柴门餐饮始创于2006年-成都，以传承发扬博大精深的川菜文化为本，提炼发扬以成都为核心的巴蜀文化，打造“健康人文幸福川菜”为经营理念。麻辣香锅用料【主料】猪小排50克、鸡肉50克、鱿鱼须50克、卤牛肉

7月，不能落下的肉丝小炒，这么做，消暑又壮力，孩子长个最需要。夏天，晚上出去遛弯的时候，街边摊烧烤店是最火的，都说夏日没食欲，不要多吃肉，可那些烧烤店都是爆满，喝点小酒，撸几个小串，挺惬意。牛羊肉在夏

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因