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老北京人下馆子时说的黑话,您懂几句?
人们总认为吃喝的世界不存在“江湖”,其实不然,“切二斤牛肉下酒!” 连武松打虎前都要喝酒吃肉,盖世英雄也是要小菜垫底儿,别以为一句话只是点菜,其实我们是侠肝义胆地“报菜名”那么在北京,如何能有“侠气”
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仅需三样主料,熬出浓白底汤!这碗鸭血粉丝汤口味极鲜,成本可控
南京是一座依山傍水、资源丰富的古城有着丰富多彩的美食文化在金陵的街头巷尾隐藏着众多特色小吃汤汁醇厚、鲜香不膻的鸭血粉丝汤皮薄馅足、清香不腻的小笼汤包卖相特别、形如石榴的烧麦……2020年5月8~10日
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肉包子要想做到汁多,别忘了拌肉馅的时候加这一步,肉汁香更美味
肉包子要想做到汁多,别忘了拌肉馅的时候加这一步,肉汁香更美味!经常在早餐店吃的包子,其实自己在家做也是很简单,虽然外形可能没有专业的白案师傅那么美观,但是口味和真材实料的肉馅效果,是很容易做出来的,自
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“人间饿爸”陈晓卿新作来袭《风味人间2》,开播直飙9.5高分
《风味人间2》正式开播了,一上线就有了9.5分的豆瓣高分评价。我也是带着诸多的期许,流着口水看完了。特别喜欢里面的一句话“人无疑是大地的主人,却又是胃肠的奴隶。”第一篇章【甜蜜缥缈录】开篇讲述了生活在
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疫情不散,盒饭不断。致一直战斗在一线的湖北广电后勤人
胡艳是湖北广播电视台(集团)后勤彩电中心餐饮部经理。1月21日,后勤服务中心召开防疫应急会议。这让胡艳明白,一场十分严峻的特殊战役即将打响。“关键时刻,我们决不掉链子!”她暗下决心。临危不乱,详细部署
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上世纪80年代的街边小吃,你吃过几种?满满都是回忆
吃饭历来都是人们日常生活中的头等大事,记得小时候班主任经常说这样一句话:“有的人吃饭是为了活着,有的人活着是为了吃饭。”当年我就很纳闷:活着可不就是为了吃饭的吗?有什么不对吗?随着社会的发展,人们生活
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上世纪80年代的中国街边小吃,你吃过几种?满满的都是回忆
吃饭历来都是人们日常生活中的头等大事,记得小时候班主任经常说这样一句话:“有的人吃饭是为了活着,有的人活着是为了吃饭。”当年我就很纳闷:活着可不就是为了吃饭的吗?有什么不对吗?随着社会的发展,人们生活
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砧板上涂点这个,一辈子不发霉、不干裂,新技能get
木质菜板用久了最易发霉每天用它切菜等于吃细菌新买的菜板一定要做这一步保证耐用又干净!菜板养护普通家庭常用的菜板,主要是木质和竹制的,护理方法基本相同,就是用油和保鲜膜!先将保鲜膜剪下一大块,平铺在桌上
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煮面条,开水下锅是错的!白案师傅:做好3步,啥面条都爽滑筋道
煮面条,开水下锅是错的!白案师傅:做好3步,啥面条都爽滑筋道大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『煮面条,开水下锅是错的!白案师傅:做好2步,啥面条都爽滑筋道!』面食是我们常吃的主食,